クレコマ・いんふぉ　全国版

クレコマ・いんふぉ　全国版

　　　　　　(@_@)＜この情報はあくまでも個人の主観で勝手に作っています。その点をご理解ください＞

＜京都版＞

そば　聖（ひじり）　仏光寺店京都市下京区烏丸仏光寺東北角　太陽生命ビル（地下鉄四条駅南五番出口内）　

Tel０７５-３５１－　３６３０　夏の時期、冷たく冷やした山掛けそばがうまい。他にも天ぷらうどん、和風うどんもお勧め。　丼物も各種。

山掛けそば暑い京都の街を歩き回って、飛び込みで食べた山掛けソバ、器も冷やしてあってつゆも冷たい！もちろんネタ、具材もも冷た-い！暑い時にはピッタリ。具材はシンプルで、山イモ、卵、ネギ、ちょっと白っぽいソバにまたダシがうまい。

天ぷらうどん結構大きな海老の天ぷら、それに野菜の天ぷら、大葉、ナスなど。うどんも少し太め、ダシは天ぷらに負けないように少し濃い目かな。暑い時でも、涼しい所で食べればー暑さも平気！

京風うどん京都ならではの京風うどん、なかには梅干、湯葉が入って本当に京風のイメージ。ダシもそうだがうどん自体の味も、和風に仕上げられていて熱いうどんなのに清涼感のある味に仕上がっている。でも、暑いのは暑い。これをしのいでもうすぐ秋…。

＜島根版＞

ﾚｽﾄﾗﾝＢ.Ｂハウス浜田　島根県浜田市・しまねお魚センター二階　Ｔｅｌ　0855‐23‐4050　　

　昼食は子ども達の希望もあって、浜田漁港にある浜田お魚センターのＢ.Ｂハウス浜田で生きのいい魚介のどんぶりを食べました。前二つはその日によって日替わりです。他にも刺身盛りなど各種一品料理。宴会仕出しオードブル他魚料理はなんでもできるようです。

　　イクラ丼　イカ海鮮丼　うに丼　　　

海鮮ﾚｽﾄﾗﾝ会津屋八右衛門　島根県浜田市原井町1203-1　道の駅・ゆうひパーク浜田内　Ｔｅｌ　085-23-8007　

地元の魚介類や産物を使ったメニュー中心。イクラ丼1000円海鮮丼1200円カニ丼900円ネギトロ丼980円

＜その他＞

出石ソバ　兵庫県出石

　小皿に盛られた黒っぽい蕎麦がツユにつけられて出てきた、それをツルツルとすすり込む美味さ。

ボタン鍋　兵庫県福崎町

　これが猪の肉なの？というくらい柔らかい肉の旨みとだしに入れられた白味噌の味わいは忘れられない味。

出雲ソバ　島根県出雲市

　割子ソバとも言われる。黒い蕎麦をツユにちょいとつけて引き出してはすすり込む味は最高。食後にはツユに蕎麦湯を入れて頂くのも嬉しい。本場ならではの味をどうぞ!

味噌煮込みウドン　愛知県名古屋市

　寒い頃にこの煮込みウドンを食すと体中が温まると言う。確かにアツアツのウドンは美味くて温まる。